来下厨房这么长时间学到了好多美食的做法,最爱的还是烘焙,每一样都需要用心的琢磨,稍微有些烦躁就做不出完美的作品,慢慢的让我在在这个浮躁的社会里找到了一种是自己沉淀和安静下来的方式,那就是我爱烘焙,更爱烘焙过程中带给我的思考和感悟。 #松下面...
2014-11-24
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来下厨房这么长时间学到了好多美食的做法,但其中最爱的还是烘焙。每一样都需要用心的琢磨,稍微有些烦躁就做不出完美的作品,慢慢的,让我在这个浮躁的社会里找到了一种使自己沉淀和安静下来的方式,那就是我爱烘焙,更爱烘焙过程中带给我的思考和感悟。 #...
2014-11-24
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一边准备一边和宝宝说话,结果悲剧了,竟然把面粉记成了200克,筛进去之后没搅拌开才来看方子,后来又筛回去折腾了半天,和好面之后发现完全没法擀开,会掉渣…只好切成小块做成小饼饼了,味道很不错。 #晚餐•2016年1月31日#
2016-01-31
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