豆浆琥珀核桃

0
人做过这道菜

简介

有豆浆的营养,加上核桃的香味,真的很美味健康

用料  

美国加州核桃 50g
熟豆浆 80g
红糖 40g

豆浆琥珀核桃的做法  

  1. 核桃洗净沥干水份

    豆浆琥珀核桃的做法 步骤1
  2. 红糖和熟豆浆混匀,盛锅中大火烧开,改小火慢熬,熬成糖浆

    豆浆琥珀核桃的做法 步骤2
  3. 趁热将核桃仁放入糖浆中,让每一面都沾上糖浆,晾凉即可

    豆浆琥珀核桃的做法 步骤3

小贴士

1、想要更香,可将核桃仁炒熟再沾糖浆。个人比较喜欢吃生的,因为营养破坏少.
2、这个零食最关键的步骤是熬糖,糖浆必须要熬到火候,火候就是要不停的搅拌,勺子舀起再倒入锅中,看到很黏稠不易倒出时就可以了。一定要小火不停的搅拌,不然容易熬糊。
3、因为豆浆是自己做的,煮豆浆时一开锅就盛出了要用的豆浆,这样熬糖浆时就一起煮熟了。
4、最好用红糖,少吃白糖

豆浆琥珀核桃的留言

关于豆浆琥珀核桃的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
63 收藏

作者素心巧手的其他菜谱