黑巧克力夹心草莓麦芬

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用料  

普通面粉 100g
草莓果酱 15g
60%可可含量的巧克力 适量
鸡蛋 1个
泡打粉 4g
30g
酸奶油 30g
牛奶 适量

黑巧克力夹心草莓麦芬的做法  

  1. 面粉,糖,泡打粉,酸奶油加入牛奶调成糊

  2. 打入鸡蛋,搅匀

  3. 加入草莓果酱,搅匀

  4. 把面糊倒入涂过油的纸杯,6-7分满

  5. 把黑巧克力掰碎,放入纸杯

  6. 盖上剩余的面糊

  7. 烤箱预热163C,烤约20min

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