自爆焦糖爆米花

60 人做过这道菜
没有爆米花的专用机器,用平底锅照样可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。

用料  

小玉米粒 40g
色拉油 大1勺
30cc
砂糖 40g
黄油 20g
蜂蜜 40g

自爆焦糖爆米花的做法  

  1. 将A中的色拉油放入加热好的平底锅里,放入玉米粒

    自爆焦糖爆米花的做法 步骤1
  2. 马上盖上锅盖,中火加热,到全部的玉米粒爆开

    自爆焦糖爆米花的做法 步骤2
  3. 另外一个锅里加热后,砂糖和水同时放入

    自爆焦糖爆米花的做法 步骤3
  4. 烧成焦糖的颜色后,加入黄油和蜂蜜融化后停火

    自爆焦糖爆米花的做法 步骤4
  5. 将2停火后,趁热倒入4中搅拌均匀即可。凉透后食用

    自爆焦糖爆米花的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 64 作品

全部64个作品

 

自爆焦糖爆米花所在分类

该菜谱创建于
2365 收藏


自爆焦糖爆米花的答疑

关于自爆焦糖爆米花的做法还有疑问? 提一个问题