红豆甘薯糖水

0
人做过这道菜

用料  

红豆
黄心番薯
红赤糖

红豆甘薯糖水的做法  

  1. 红豆洗净,用水泡三个小时

  2. 黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块

  3. 煮锅中加入红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的番薯块,继续煮二十分钟。煮至红豆番薯都软烂了,也是另一种沙沙的口感

  4. 最后加入红赤糖调味

小贴士

红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。
煮红豆的时候,不要提前放糖,否则很难煮开。
秋冬季节正是各种薯类丰收的季节,也可以选用芋头来煮红豆芋泥糖水。
红豆有利尿效果,可用于治疗水肿,但不要在睡前2个小时内吃红豆,免得夜间辛苦哦。
也可以用冰糖,冬天用红糖更滋补。

红豆甘薯糖水的留言

关于红豆甘薯糖水的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
28 收藏

作者戏戏的其他菜谱