香芋排骨粥电饭锅版

用料  

槟榔芋头 200克
排骨 250克
葱花 15克
大米 1杯
姜片 2片
1/2小匙
白胡椒粉 1/4小匙
鸡精 1/2小匙

香芋排骨粥电饭锅版的做法  

  1. 排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净

  2. 锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净

  3. 将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水

  4. 按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可

  5. 到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮

  6. 煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可

小贴士

1.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。

2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.

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