酸甜丸子

Name: 酸甜丸子
Ingredients: 若干炸好的丸子; 李锦记甜辣酱

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用料

炸好的丸子	若干
李锦记甜辣酱

在锅里倒放少许油，把李锦记甜辣酱倒入锅里炒散，加入少许水分开，倒入炸好的丸子，用小火慢慢焖透，看看浓稠度，如果太稀再用水淀粉勾个芡，令每个丸子都裹上一层浓厚的甜辣汁

叮咛小语：
炸好的丸子晾凉了可以放在冰箱里，需要的时候拿出来解冰就可以做汤或做其他配菜了。

家常菜酸甜

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该菜谱发布于 2011-08-26 18:33:54

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