微波奶香紫薯干

用料  

紫薯 3个
黄油 50克
白糖 10克

微波奶香紫薯干的做法  

  1. 买回的紫薯把表皮洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化

  2. 晾凉后,剥去紫薯皮,用刀切成1CM宽的长条,并整齐地摆放在微波的转盘上。放入微波炉中,低火微波4分钟

  3. 分钟后取出,用毛刷将软化后的黄油均匀地涂在紫薯条的每一面上,均匀地撒上白糖

  4. 再次将紫薯条放入微波炉中,换中火微波2分钟,取出晾凉

  5. 再重复刷黄油撒白糖,继续中火微波2分钟,直到紫薯条烘干变脆为止

小贴士

叮咛小语:
每款微波炉的性能功率不尽相同,可以根据自家的微波炉特点来进来烘制。
烘制的过程最好采用每次2分钟的方法,反复烘制几次,注意观察,避免烘得过于干燥,影响口感。
取出翻面刷黄油时,小心烫伤。

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