凤爪银耳汤

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简介

汤汤水水无非都是图个滋润

用料  

凤爪 10只
干银耳 1朵
红枣 10个
2克
料酒 2克
适量

凤爪银耳汤的做法  

  1. 将干银耳用温水泡发,摘成小朵洗净

  2. 凤爪洗净,斩段,放入开水锅焯一焯水,取出过凉水

  3. 取汤锅,把所有原料放进去,大火煮开,调小火熬煮一小时起胶质,滑滑的正好

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