五彩奶香南瓜蛋糕

用料  

南瓜 500克
鲜奶油 50克
五彩蜜豆 10克
白糖 10克
枸杞 10克
葡萄干 10克

五彩奶香南瓜蛋糕的做法  

  1. 南瓜去皮,切块,摆在蒸屉上,蒸20分钟

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤1
  2. 把葡萄干和构杞用温水泡开,小心地洗净上面的灰尘,蜜豆切成小粒

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤2
  3. 鲜奶油里加入白糖,用打蛋器打成糊状

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤3
  4. 蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤4
  5. 在南瓜泥里拌入葡萄干、枸杞、蜜豆,留少许葡萄干和枸杞备用

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤5
  6. 稍凉后,再拌入打发的鲜奶油

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤6
  7. 把搅拌均匀的南瓜泥倒在生菜上,用叉子小心地在外层划出纹路,做成一个蛋糕形状

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤7
  8. 最后装饰上葡萄干和枸杞,滴上些许沙拉酱即可

    五彩奶香南瓜蛋糕的做法 步骤8

小贴士

蒸南瓜的时候,要直接放在蒸屉上,这样可防止南瓜吸水而变得稀烂。
爱美的女性朋友,冬天里可以多吃葡萄干和枸杞,能缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,还能提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。在南瓜沙拉里面除了拌入葡萄干,还可以拌入你自己喜欢的干果。

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