土豆拌海带丝

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简介

土豆拌海带丝,鲜辣脆嫩,清凉爽口,含有丰富的碘、铁和维生素,帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。

用料  

干海带丝 50克
土豆 1个
红椒 1个
酱油 5克
3克
3克
辣椒油 3克
2克

土豆拌海带丝的做法  

  1. 红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯熟

    土豆拌海带丝的做法 步骤1
  2. 干海带丝用水泡开洗净,放入沸水锅中焯熟

    土豆拌海带丝的做法 步骤2
  3. 酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁

    土豆拌海带丝的做法 步骤3
  4. 土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中

    土豆拌海带丝的做法 步骤4
  5. 倒入调好汁的拌匀即成

    土豆拌海带丝的做法 步骤5

小贴士

土豆洗净去皮,切成细丝,用清水泡上,去土豆中的淀粉

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