#午餐•2017年8月7日#昨天上午就腌制上了,刚刚出炉,味道好极了! 最重要的是,以前都是朵姥和朵姥爷帮我切的肉,这次是朵妈自己切的,活了快四十年了,第一次切牛肉哦!😁😁😁 蛮有成就感的!
2017-08-07
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#晚餐•2018年7月29日#不会做饭的朵妈今早切牛肉切到怀疑人生!😂 一斤半牛里脊,加调料在冰箱煨了五个小时,烘了两个半小时(我家人不爱吃太干的),烤了几分钟,就剩这么点东西了! 但是好吃到停不下来怎么办?吃多了会不会长肉肉?😁😁😅
2018-07-29
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没有鱼露用的蚝油、没有花生油用的香油,可能是用香油的关系,不会那么湿,我家烤箱居然只有100度!每隔1小时拿出来翻翻面,2小时的时候,厨房纸巾吸下油,换张干净锡纸,再烘干1小时就不会太出油了,成品甜辣口~ #晚餐•2014年7月26日#
2014-07-26
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超级好吃,已经做了很多次了,每次都很成功,君之的方子真的不错,按照步骤一步一步走肯定能成功,以前还做过猪肉脯,味道也很好,不过还是牛肉更好吃,很香,而且还很健康。 #松下面包魔法学院之烘焙达人#
2014-12-02
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