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早餐
钵钵青菜
钵钵青菜
2
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钵钵青菜,是我喜欢的一种蔬菜吃法,适合
早餐
或者晚餐,既当汤水又作青菜,简单美味:)
用料
小油菜
100克
玉米面
2勺
高汤
2碗(也可以用浓汤宝调配)
钵钵青菜的做法
小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、搅拌均匀
将小油菜碎放入锅中,加入高汤,以中火烧开
将汤锅转小火,倒入事先已经调好的玉米面糊,搅拌均匀,小火约煮5分钟后,调入盐即可
小贴士
也可以用小米汤代替玉米面,直接以米汤和高汤混合煮青菜,别有滋味。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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紫薯糯米糕
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新鲜海参
红烧鸡腿
白胡椒面
红烧茄丁
冰镇杨梅水
芝士片
干油菜
该菜谱发布于 2011-08-26 10:51:38
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来源:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0102ds7j.html
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