咖喱土豆

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用料  

土豆 两个
素咖喱粉
胡萝卜 半根
包心菜叶 两片
适量
适量

咖喱土豆的做法  

  1. 油入热锅,加入咖喱粉,稍搅拌一下

  2. 加入去皮且好的土豆、胡萝卜(如图)和切好的包菜,搅拌

  3. 加适量盐,加一小碗水,加盖,文火焖约20分钟至土豆烂熟即可

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