杏仁黑芝麻油麦菜

杏仁黑芝麻油麦菜

属于: 油麦菜 芝麻 乌发 食尚小米

自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。正所谓小芝麻能做大事情啊!

来源: http://blog.sina.com.cn/jimmy628

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用料

杏仁 黑芝麻
油麦菜 枸杞
熟黑芝麻 大杏仁
芝麻酱
鸡精 红油

制作方法

1、油麦菜洗净切段

2、大杏仁拍碎切小粒

3、芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘



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