鱼头豆腐煲

鱼头豆腐煲的做法和相关菜谱
0做过  |  17收藏  |  1058浏览

简介

在冬天,来上这样一锅鱼头豆腐煲,心也是暖暖的。 若喜欢吃鱼杂 也可将鱼头换成鱼杂 做法一样。

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

酱油 2汤匙 2茶匙
1茶匙 1根
4片 鱼头 一个
豆腐 四块

做法  

  1. 先热锅下油,姜和蒜头爆油后,煎鱼头熟至金黄色
  2. 把鱼头等盛到砂锅内,把豆腐都下了,加水刚好够顶,下酱油和盐,醋,大火烧开转小火煲10-15分钟左右
  3. 最后把蒜青给洒上,下点鸡精,闷1、2分钟后大功告成

留言板

你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个
此菜谱转载自网络,并没有得到作者的授权,如果你认识创作者,可以让其过来认领,或要求删除。
联系邮箱:联系下厨房