大头菜烧面筋

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用料  

熟面筋
大头菜(甜咸味)
生抽
生姜

大头菜烧面筋的做法  

  1. 熟面筋手撕成块状,油炸成金黄色

  2. 加入切成小片的大头菜(甜咸味),生抽适量,盐、生姜少许,加入一碗水,文火直到汁收干即可

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