番茄肉酱面

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简介

番茄浓郁的味道,是夏天解暑开胃的好伴侣呀!
一碗,够吃不?

用料  

面条
肉馅 200克左右
番茄酱
豌豆 一小碗
土豆 一个

番茄肉酱面的做法  

  1. 新鲜的豌豆去壳,土豆切成小小的丁

    番茄肉酱面的做法 步骤1
  2. 豌豆热水焯一下

    番茄肉酱面的做法 步骤2
  3. 土豆也热水焯至半熟

    番茄肉酱面的做法 步骤3
  4. 锅中放油,加姜末炒香

    番茄肉酱面的做法 步骤4
  5. 放入肉馅炒匀

    番茄肉酱面的做法 步骤5
  6. 放入番茄酱,搅拌均匀

    番茄肉酱面的做法 步骤6
  7. 放入土豆丁,继续翻炒

    番茄肉酱面的做法 步骤7
  8. 放入豌豆翻炒

    番茄肉酱面的做法 步骤8
  9. 加水,把酱料都搅拌均匀

    番茄肉酱面的做法 步骤9
  10. 等大火烧开,汁收一下,加入鸡精、盐,即可出锅

  11. 面煮好后,可以过一下凉水,然后加上卤就可以吃啦

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