凉拌双花

凉拌双花的做法和相关菜谱
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简介

西兰花和花椰菜都是刮油水的好东西呢，经常食用可以消炎解毒、促进肠胃蠕动、消灭脂肪、提高免疫力。

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西兰花 花椰菜
橄榄油 红酒醋
黑胡椒 盐
糖

做法  

  1. 将西兰花和花椰菜掰成小块，用淡盐水浸泡5-10分钟，然后冲洗干净
  2. 将水烧热，倒入西兰花和花椰菜，烧至将熟后捞出沥干水
  3. 取小碗倒入适量橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖搅拌
  4. 将调好的油醋汁浇上搅拌均匀即可
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