意式田园蔬菜汤
营养健康又减肥哦
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用料
| 洋葱 | 番茄 | ||
| 西芹 | 胡萝卜 | ||
| 莲藕 | 包菜 | ||
| 橄榄油 |
制作方法
1、将所有蔬菜洗净,洋葱、番茄、西芹、莲藕和胡萝卜切成丁(尽量切小一些),包菜切成小片。
2、将橄榄油放入锅中,油锅烧至七成热时,将蔬菜丁和包菜片放入翻炒。
3、倒入高汤,大火煮沸后用小火熬15分钟,熬煮期间不时搅拌,最后放入少许食盐即可。









