蜜汁芝麻牛蒡丝

用料  

蜜汁芝麻牛蒡丝的做法  

  1. 牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡

  2. 芝麻放烤箱里120度烤出香味

  3. 捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油

  4. 牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可

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