芹菜炒木耳

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用料  

芹菜炒木耳的做法  

  1. 芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用

  2. 木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块

  3. 热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟

  4. 起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘

小贴士

芹菜叶有好多种吃法,可以蒸着吃,可以煎着吃,也可做配菜用,总之不可浪费。

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