香椿芽豆渣饼

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这几天对豆渣的吃法,产生了浓厚的兴趣。
恰好嫩香椿芽上市,就做个香椿芽豆渣饼吧。
其实,还是糊塌子。呵呵
香椿芽浓郁的香味,怎么做也好吃!

用料  (材料)

香椿芽豆渣饼的做法  

  1. 香椿芽洗净切碎,放豆渣、面粉,撒入白胡椒粉、盐,滴几滴酱油,加适量水搅成糊

    香椿芽豆渣饼的做法 步骤1
  2. 平底锅热锅放油,用小勺搅一勺面糊,用勺的反面摊成小饼,一面煎好后再煎另一面,煎成金黄色即可

    香椿芽豆渣饼的做法 步骤2
 

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