豆干萝卜汤

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用料  

豆干萝卜汤的做法  

  1. 白萝卜洗净切1CM厚的段,胡萝卜切成薄片,豆干切丁

  2. 把白萝卜、胡萝卜用热水焯一下

  3. 热锅放油,所有材料放锅略炒,加水炖,水开后再煮至萝卜发软,依个人口味加盐、生抽,淋点醋即可

小贴士

少油少盐,清淡可口。加两片薄荷叶,更添清香。
 

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