莴笋叶豆渣圆饼

Name: 莴笋叶豆渣圆饼
Ingredients: 黄豆渣; 莴笋叶; 玉米面; 面粉; 盐; 五香粉

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素心巧手

用料

黄豆渣
莴笋叶
玉米面
面粉
盐
五香粉

莴笋叶豆渣圆饼的做法

莴笋叶洗净，切碎末
黄豆渣、玉米面、面粉按1：1：2的比例，加稍许盐、五香粉合成面团
莴笋叶碎末加入面团中揉匀
分成均匀的面团，揉成圆形后压成胚
平底煎锅烧热后改小火，表面抹一层薄油，将小圆饼依次放入后烙，两面烙成金黄色即可

小贴士

要用厚一些的煎锅烙饼，不然不是糊就是不熟

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该菜谱发布于 2011-08-18 14:26:04

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