紫薯椰蓉球

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用料  

紫薯椰蓉球的做法  

  1. 紫薯蒸熟,用勺背压成泥,揉成圆形,要揉的没有裂缝才行

  2. 放到椰蓉里滚滚,就可以了

小贴士

1、椰蓉有淡淡的甜味,配上紫薯的香糯,小小的甜点,就这么简单
2、一次吃不完,可以套一层包装袋,放冰箱冷藏。
3、没有椰蓉的,用炒熟的白芝麻代替亦可,也是非常清香,芝麻炒熟后一定要研破皮,这样营养才会释放出来,身体也更好吸收
4、做时可以多做一些放干净的玻璃瓶,随吃随用

参照这个菜谱,大家做出 77 作品

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