色拉焗土豆

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爽口前菜,销魂夜宵!

用料  

色拉焗土豆的做法  

  1. 土豆用叉叉满眼涂橄榄油全身,烤箱180°1小时

  2. 出来外焦里嫩的,用小刀削去顶端,挖出碗型

  3. 掏出的土豆压成泥,混喜欢的菜菜(我顺便用了没熬出黄色的耙豌豆和炒蘑菇)加盐胡椒,再烤两分钟

  4. 配任何喜欢的酱吃(我配了色拉酱)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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色拉焗土豆的答疑

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