如疏
香草蔬菜沙拉
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用料
香草蔬菜沙拉的做法
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烤箱预热
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口蘑切厚片
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卷心菜、紫甘蓝撕3厘米左右的小片，菜梗处用刀片薄
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胡萝卜切丝
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可达怡香草调料、橄榄油、盐、胡椒粉、苹果醋入容器搅匀成味料
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将调好的味料取1/3拌入口蘑，带一次性食品用手套轻轻抓揉匀均
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把口蘑放在垫锡纸的烤盘中，入预热过的烤箱180摄氏度烤10分钟
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将调好的味料1/3拌入紫甘蓝，带一次性食品用手套轻抓揉至微软
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将卷心菜和胡萝卜另外也拌余下的味料轻抓揉至微软
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将烤好的口蘑晾凉拌入卷心菜、紫甘蓝及胡萝卜中，上盘即可
