橙汁红薯泥

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简介

通常5-6月,宝宝还在习惯于吃奶的吸吮期,最初可以添加小米汤、米糊这样的辅食。小宝宝怎么吃?辅食怎么添加?
通常直接给鲜榨果汁的话,最好不要给纯果汁,可以添加一些水稀释,再试给宝宝吃。要注意,宝宝的任何一种辅食,都要慢慢一点点的添加,品种也要从一种慢慢添加至两、三种,让宝宝的口味和肠胃慢慢的适应;量上,要从每天一勺、二勺加起,看宝宝的接受和身体反应情况而定。特别是5-6个月宝宝的辅食,一定要给宝宝过滤之后再食用,这样做,更适合宝宝吸吮期的生理状态。

用料  

红薯 30克
甜橙 半个
开水 2汤匙(30ml)

橙汁红薯泥的做法  

  1. 将红薯带皮蒸熟,取中间的部份

  2. 红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维

  3. 将滤好的土豆泥浆煮开并煮去一些水份,煮至比较稠的样子

  4. 用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)

  5. 将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中;搅匀即可。若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜

小贴士

1、红薯可以在蒸饭时一起用蒸笼蒸熟;
2、要买质量好、甜的橙子;
3、可先调一小点量喂给宝宝尝试,再决定是否将橙汁都调入薯泥;
4、若喂食过程中变凉,可稍加热再给宝宝食用但不要煮开以免破坏营养及变过酸;
5、给宝宝食用时,要用5-6个月宝宝专用的圆头软匙,这样不会剌激宝宝敏感的牙龈;
6、若有剩余,不可再给宝宝食用,以防变质的糊糊损害宝宝的健康。
7、研磨或过滤及榨汁,也可购买专门用于辅食制作的宝宝套装会更方便,通常在婴儿用品店有售。

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