酸豆酪瓜果沙拉

简介

自制的豆酪口味很柔和,加上柠檬汁的香味和果酸,配上水果的酸甜、瓜粒的爽脆,更加有感觉~~
自然清新,很顺口,早上吃这一份健康营养,还很饱足呢~

用料  

酸豆酪 60g
橙肉 70g
樱桃肉 100g
小黄瓜 60g
柠檬汁 1茶匙

酸豆酪瓜果沙拉的做法  

  1. 瓜果洗净切丁,樱桃掰去核儿分成两瓣

  2. 用研磨碗加上柠檬汁研磨均匀,用料理机亦可

  3. 将酸豆酪拌入瓜果粒,洒上薄荷碎即可

小贴士

若觉得自制豆酪麻烦,也可以用嫩豆腐或豆浆粉加上柠檬汁做沙拉酱也很美味!

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