阳光的边缘
五仁月饼
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人做过这道菜
用料
五仁月饼的做法
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水油面团混合揉匀，油酥面团混合成团。都放进保鲜袋中静置1小时
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把醒好的面团分成18份，揉成小球，油酥面团也分18份
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把油酥面团包进水油面里，收口，擀成长条，卷起，静置15分钟
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再次擀开
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卷起，静置15分钟
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静置好的面团按扁，收口朝上，擀成类圆形，分别包入馅料，收口
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烤箱预热190度，上下火35分钟
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芝麻馅的烤五分钟后刷蛋黄液，撒黑芝麻。五仁馅烤15分钟后翻面，再烤15分钟再翻面）
