椰香馕披萨

0
人做过这道菜

简介

馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。
一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。

用料  

一个
椰浆
番茄 一个
香菇 4朵
菠菜 一大棵
素腊肠 1根
青椒 半根
油浸番茄
玉米粒
豌豆粒
黑胡椒碎
一丁点
罗勒
意大利综合香料
番茄酱
糯米粉 50g
一丁点
一丁点

椰香馕披萨的做法  

  1. 番茄切丁,放入加油的热锅中翻炒

  2. 炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀

  3. 香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出

  4. 这是馕的样子,很漂亮吧!外边软,底层酥,非常香

  5. 用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱

  6. 摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆

  7. 自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦~)

  8. 糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1

  9. 捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味

  10. 调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上

  11. 180度,上下火15-20分钟

椰香馕披萨的留言

关于椰香馕披萨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
50 收藏

作者阳光的边缘的其他菜谱