香椿菌豆腐

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用料  

香椿酱
嫩豆腐
蟹味菇
素蚝油
芝麻

香椿菌豆腐的做法  

  1. 锅中倒一小碗水,烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮,加一点盐。(如果沸腾后水中有浮沫,可以用勺子撇掉。)

  2. 汤汁煮的变少,可以淋一点素蚝油调味,盛入盘中

  3. 淋上香椿酱和芝麻即可

 

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