生菜豆皮卷

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用料  

生菜豆皮卷的做法  

  1. 豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干

  2. 黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块

  3. 取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下

  4. 甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,一点糖和水调匀成酱,蘸食即可

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