海苔花生松

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用料  

花生渣
海苔碎
黑白芝麻
素蚝油
生抽
玉米油

海苔花生松的做法  

  1. 花生泡一晚,用全自动豆浆机打成花生浆,过滤后得渣

  2. 豆渣里加入生抽,盐,素蚝油和一点糖拌匀,尝下味道

  3. 不粘锅里倒入豆渣,大火翻炒至水汽渐进,改小火翻炒

  4. 炒至豆渣完全干燥,倒入一点玉米油继续翻炒均匀

  5. 放入2大勺海苔碎

  6. 放入黑白芝麻,如果碾一下再放会更香

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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