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香煎沙丁鱼

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高雅的厨房  高雅
益智健脑多吃鱼

用料  

盐焗粉
沙丁鱼
番薯粉（地瓜粉）

香煎沙丁鱼的做法  

  1. 沙丁鱼去内脏洗净，加盐焗粉搅匀，放入冰箱腌过夜

  2. 第二天，将腌好的沙丁鱼取出，抹干水份，拍上一层番薯粉，尽量使粉均匀的沾在小鱼上

  3. 锅下油少许烧热后，将做法2.的沙丁鱼放入，小火慢慢将鱼两面均煎至金黄色，即可

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香煎沙丁鱼相关分类

煎

被大家加入到以下菜单

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我是一条鱼
 鱼料理 深海鱼的封面
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该菜谱发布于 2011-08-17 11:20:10
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