花生酱冰激凌

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用料  

淡奶油 200克
牛奶 150克
花生酱 100克
50克

花生酱冰激凌的做法  

  1. 把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶锅中,加入糖,煮至刚刚沸腾后关火

  2. 把煮好的奶油分次一点点加入花生酱中,每次都混合均匀后再加入,这样花生酱不会有结块

  3. 把花生牛奶糊放进保鲜盒冷冻左右至半凝固(约需两小时左右),用叉子把冰激凌刮松散,再冷冻至完全凝固即可

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