海鲜豆腐砂锅

Name: 海鲜豆腐砂锅
Ingredients: 一只小鱿鱼; 少许杂蔬粒; 一块嫩豆腐; 2根蟹肉棒; 少许姜丝; 少许小油菜; 少许葱末; 一块鱼汤味浓汤宝

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用料

1、浓汤宝味道已经很鲜美了，所以不必再另加调料，盐也是酌情放
2、海鲜料要事先焯水，这样可以减少腥味
3、所谓薄欠，就是薄薄的淋层水淀粉，看见成羹的状态就可以了

砂锅

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该菜谱发布于 2011-08-16 17:14:35

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