香焖牛小排

0
人做过这道菜

用料  

牛肋排 2根
西红柿 2个
洋葱 1个
红皮土豆 2个
大葱白 3段
5片
八角 2个
干辣椒丝 1小把
白芝麻 1汤匙
红烧酱油 2汤匙
蒸鱼豉油 1汤匙
黄豆酱 3汤匙
料酒 少许
红酒 1/2汤匙
3g
3g
食用油 1汤匙

香焖牛小排的做法  

  1. 将牛肋排洗净后切成3cm左右的段,放入器皿中

  2. 将西红柿切块,洋葱切丝,土豆洗净后切块

  3. 在牛肋排中加入调料中的所有,带上一次性手套,用手反复抓拌揉捏至调料均匀,腌渍20分钟以上

  4. 将腌渍好的牛小排连同腌料一起倒入电压力锅中,把切好的西红柿、洋葱和土豆放入,稍微搅拌一下

  5. 将电压力锅调至“焖肉”档,无需加水,加盖直接焖至完成后排气开盖即可

香焖牛小排的留言

关于香焖牛小排的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
44 收藏

作者文琦的其他菜谱