咖啡巧克力麦芬

用料  

面粉 150g
速溶咖啡 20g
黄油 113g
半甜巧克力豆 50g
35g
小苏打 1g
鸡蛋 2个
牛奶 适量

咖啡巧克力麦芬的做法  

  1. 咖啡粉,巧克力豆,面粉,糖,小苏打,黄油混合

  2. 逐个打入鸡蛋,搅匀,加入牛奶成糊状

  3. 面糊填入事先涂过油的纸杯中,填8分满

  4. 烤箱预热175C,烤约15min

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