响油豇豆

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简介

夏日爽口小凉菜

用料  

响油豇豆的做法  

  1. 豇豆摘洗干净后切断

    响油豇豆的做法 步骤1
  2. 把豇豆整个的放入开水锅内,大约煮2-3分钟,即可关火,马上放凉水里过凉捞出

    响油豇豆的做法 步骤2
  3. 蒜剁碎,红椒切丝。放入豇豆里,再调入盐、糖、鸡精和醋

    响油豇豆的做法 步骤3
  4. 烧一勺滚油,油温一定要高,入花椒,花椒变色后,端起锅全浇在蒜沫和红椒豇豆上,拌匀,即可。哈哈,蒜香扑鼻

    响油豇豆的做法 步骤4

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