咖啡奶油面包花卷

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用料  

咖啡奶油面包花卷的做法  

  1. 将a中的材料揉成光滑的面团,进行一次发酵。(a,高筋面粉,盐,发酵粉,脱脂乳粉,蛋液,黄油,水)

  2. 将b中的材料按照先后顺序调整成咖啡奶油,杏仁粉要提前筛好备用。(b,黄油,砂糖,蛋液,速溶咖啡,杏仁粉)

  3. 分割,静置后进行成形

  4. 进行二次发酵

  5. 烤箱预热210度,烤15分钟即可

  6. 散热网凉透后即可食用

  7. 花卷形,咖啡的味道充满整个房间,洋溢着幸福的味道。一个不够来两个

 

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