李子果酱卷

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用料  

低粉 60克
李子果酱
3个
50+15克
李子糖浆 30ML
30ML
白醋 几滴

李子果酱卷的做法  

  1. 蛋黄加糖,加油,加李子糖浆

  2. 筛粉

  3. 混合湿性蛋白,倒入烤盘

  4. 中下层180度25分钟

  5. 趁热翻面,稍凉后涂上李子果酱,卷起来,冷藏10分钟定型

 

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