姜汁豆腐泡

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用料  

豆腐泡 150克
生姜 15克
酱油 20克
白糖 10克
200克

姜汁豆腐泡的做法  

  1. 生姜洗净去皮,切丝;在碗里倒入酱油和清水,调匀成汤汁;炸豆腐泡洗净沥干水分

  2. 将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中,倒入调好的汤汁、白砂糖

  3. 大火煮开后转中小火慢慢熬制,待汤汁浓稠后即可关火

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