鲜菇油菜炒魔芋结

简介

每天带午餐饭盒,所以每日都会做一些肉菜,反倒对于素菜的兴趣大大提升。这个菜,在国内过夏天的童鞋吃起来一定很爽口,尤其是我们不大怎么爱吃肉的多多童鞋,你懂的,嘻嘻。

用料  

口蘑 16朵
平蘑菇 3朵
油菜 1棵
魔芋结 1袋
香葱 1棵
1小块
干辣椒 4颗
生抽
鸡粉
适量

鲜菇油菜炒魔芋结的做法  

  1. 平蘑菇切片

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤1
  2. 口蘑切片

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤2
  3. 魔芋结沥干水分,备用

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤3
  4. 香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤4
  5. 油菜切段

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤5
  6. 口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤6
  7. 平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤7
  8. 锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤8
  9. 加入油菜,煸炒

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤9
  10. 加入口蘑,平蘑菇

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤10
  11. 加入魔芋结

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤11
  12. 加生抽,盐,鸡粉调味,翻炒均匀,盛盘即可

    鲜菇油菜炒魔芋结的做法 步骤12

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