玉池桃红
土豆面包
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用料
土豆面包的做法
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将所需材料（除黄油）放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵
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发酵至2倍大
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将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟
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重新逐一将面包坯揉圆、摆放烤盘上，发酵至2倍大
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面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面；（表面装饰卡仕达酱原料：蛋黄2个、鲜奶130克、砂糖20克、高筋面粉30克）
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烤箱170度，上下火，中层120分钟即可
小贴士
1、将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，搅拌均匀；
2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
2、用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。
