清凉拌萝卜片

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夏天天气越来越热,当然想吃一些清淡的食物。小菜小粥。更深得人们的喜爱。而且更得到人们喜欢的就是不用油烟,不用开火的美味拉。时间短,操作简单,一道萝卜片上桌。加一点点白醋还有些泡菜的感觉呢。

用料  

萝卜 200克
3克
白糖 15克
白醋 3克
蒜蓉香辣酱 5克

清凉拌萝卜片的做法  

  1. 萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片

  2. 加入盐揉一分钟至出水。将水掉去

  3. 加入各种调料搅拌均匀即可

小贴士

1、萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。
2、加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。
3、放冰箱冷藏一会儿味道更佳。

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