双耳金针粥

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简介

黑木耳性甘平,有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效;白木耳具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。金针菜具有养血平肝,利水消肿,通乳,利咽宽胸,清利湿热的功效。

用料  

黑白木耳
金针菜(黄花菜)

双耳金针粥的做法  

  1. 黑白木耳及金针菜在水中泡发,同米一起家水煮成粥,加入少许盐调味即可

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