醋泡葡萄干

15 人做过这道菜
简单方便又有效的降压小食方
一个能够密封的容器。

用料  

葡萄干 1杯﹝十天份﹞
醋﹝天然酿造醋﹞ 1小瓶

醋泡葡萄干的做法  

  1. 把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里

  2. 将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止

  3. 只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了

小贴士

TIPS:
1、葡萄干一般是直接可以吃的,就不用再洗了;
2、天气热可以放冰箱冷藏,这样可增加口感;
3、泡好后的醋汁不妨倒掉,里面会有杂质,而且葡萄吸引过多醋汁,也会影响口感和气味。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
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