中东口袋面包

9 人做过这道菜

用料  

高粉 200g
细砂糖 5g
1/4小匙
酵母粉 1/2小匙
130g

中东口袋面包的做法  

  1. 所有材料混合,揉成光滑具有延展性的面团

  2. 基本发酵50分钟

  3. 分割成5份。滚圆,沾高粉。整形成椭圆形

  4. 放入烤盘最后发酵10分钟

  5. 烤箱预热230度,8分钟左右。(面饼膨胀起来即可出炉,时间长了会变硬无法呈现中空造型)

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

中东口袋面包所在分类

该菜谱创建于
551 收藏


中东口袋面包的答疑

关于中东口袋面包的做法还有疑问? 提一个问题